آموزش پخت کلوچه شکلاتی کره بادام زمینی+آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

مواد لازم

• 1 فنجان کره
• 1 و 1/2 فنجان شکر سفید
• 2 عدد تخمه مرغ
• 2 قاشق چای خوری وانیل
• 2 فنجان آرد همه کاره
• 2/3 فنجان پودر کاکائو شیرین نشده
• 3/4 قاشق چای خوری جوش شیرین
• نمک 1/2 قاشق چای خوری
• 2 فنجان تراشه های کره بادام زمینی

طرز تهیه

1- فر را روشن کنید و بر روی دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتی گراد) تنظیم کنید.

2- در یک کاسه متوسط کره و شکر سفید و تخمه مرغ ها و وانیل را به هم اضافه نموده و خوب مخلوط کنید. آرد، جوش شیرین و نمک را نیز اضافه کنید و خوب آن را هم بزنید.

در نهایت تراشه های کره بادام زمینی را به مخلوط اضافه کنید. خمیر را به صورت کلوچه های دایره شکل درست کنید.

3- کلوچه ها را داخل فر قرار دهید، بعد از مدت 8 تا 10 دقیقه که کلوچه ها در داخل فری که از قبل گرم شده بود قرار داده شد کلوچه ها آماده خواهند شد.

آموزش آشپزی